参考消息网7月7日报导 德媒称，小孩子都爱吃米花糖。人们早就知道这种低脂低热量的零食含砷。但现在有关部分查验测验发现，米花糖和米粥中有毒性的无机砷化合物的含量居然比天然大米中还高。

  参考消息网7月7日报导 德媒称，小孩子都爱吃米花糖。人们早就知道这种低脂低热量的零食含砷。但现在有关部分查验测验发现，米花糖和米粥中有毒性的无机砷化合物的含量居然比天然大米中还高。

  据德国《世界报》网站7月5日报导，德国联邦危险评价研讨所现在主张，仅可适量食用这类大米制品，将其作为平衡膳食的组成部分——特别只能偶然给婴幼儿食用。

  该研讨所所长安德烈亚斯·亨泽尔说：“有必要查出特定大米制品中砷含量比大米中高的原因。”此前，德国几个联邦州的安全部分发现一些大米和大米制品中无机砷化合物的含量偏高。

  报导说，鱼类和海产品中都含有有机砷化合物。研讨以为有机砷化合物对无害。而很多摄入无机砷化合物则会引发急性中毒。前期症状是肠胃痉挛或腹泻。缓慢摄入少数无机砷化合物则会危害神经和血管，而且或许致癌。

  报导说，德国联邦危险评价研讨所以为，成人若食用大米，大米中无机砷化合物的含量应契合欧盟将于2016年头施行的规范，即每公斤大米含砷不超越0.2毫克;而对婴幼儿来说，每公斤大米制品含0.1毫克砷也太多了。该研讨所主张，不要只给婴幼儿吃米糊、米粥等大米制品。

  该研讨所证明，现在检测出的浓度对任何年纪集体来说都不大或许引发急性健康损害。但人们“无法确认摄入多少无机砷化合物会致癌”。

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