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【48812】米花糖现做现卖

来源:星空体育网页    发布时间:2024-07-02 01:57:49

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米花糖现做现卖

  跟着新年的接近,用炒熟的米花、芝蔴、小米、粉干、薯丝等和麦芽糖油拌和后做成的传统怀旧小吃——鲜切糖,又开端热销。

  曩昔在我县乡村,每年新年前家家户户都要做米花糖。现在因为生活节奏的加速和食物的多样性,米花糖制造技艺接近失传。然而在溪南菜商场边却有一对配偶传承父辈的传统技艺,前店后厂运营着切糖的生意,并且把自己亲手做的米花糖、芝蔴糖、小米糖、粉干糖、薯丝糖等转卖给上海、杭州、金华及义乌副食物商场的运营户,现做现卖生意兴旺。图为12月18日,顾客在这对配偶开的货摊上购买各种鲜切糖。张建成摄

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